Hôtellerie Option : Hébergement - LJA.1Q

Diplôme Collège LaSalle International (DCI)

Le programme Techniques de gestion hôtelière s’adresse aux personnes qui privilégient les contacts humains et apprécient la mobilité professionnelle. En effet, grâce à cette formation, les diplômés peuvent ensuite travailler en tant qu’hôteliers ou entrepreneurs n’importe où dans le monde. Le programme offre la possibilité aux diplômés d’accéder à une multitude de professions plus intéressantes les unes que les autres. Le contenu des cours, enrichissant, permet aux étudiants d’apprendre à gérer un hébergement, à organiser un congrès, à contrôler des coûts, à gérer le service alimentaire. De plus, grâce à une expérience pratique composée entre autres d’un stage en milieu hôtelier ou en restauration ainsi que la mise en place d’ateliers de mise en situation, ils seront préparés dans des conditions optimales à l’exercice de la profession.

PERSPECTIVES D'EMPLOI


Le nombre de postes de cadres dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration ne cesse de croître :

  • Gestion de l'hébergement;

  • Coordination de banquets et de congrès;

  • Administration;

  • Marketing et vente;

  • Ressources humaines.

LISTES DES COURS


FORMATION SPÉCIFIQUE


  • Profession et organisation hôtelière
  • Informatique appliquée
  • Hébergement  1
  • Service des mets et boissons
  • Hébergement  2
  • Éléments de marketing
  • Communication en milieu de travail
  • Comptabilité en hôtellerie
  • Communication   en hôtellerie
  • Technique de vente
  • Supervision 1- Gestion de travail
  • La qualité du service  en hôtellerie
  • Législation en hôtellerie 
  • Santé  et sécurité au travail
  • Stage
  • Developing Business English
  • Logiciel d'hôtellerie-réception
  • Entretien ménager et linge
  • Gestion des congrès et banquets
  • Introduction à l'espagnol
  • Gestion des ventes et promotion
  • Espagnol pratique
  • Gestion des ressources humaines
  • Aménagement et entretien technique
  • Logiciel de gestion
  • Advanced Business English
  • Gestion de l'entretien ménager
  • Gestion des marchandises
  • Budgets et contrôle des opérations
  • Entrepreneurship
  • Stratégies de marketing en hôtellerie
  • Supervision  de l'hébergement
  • Supervision 2- Gestion des opérations
  • Projet de synthèse-hôtellerie

FORMATION EN LANGUES


  • English & Communication
  • English & Culture
  • English & Literature
  • Developing Business English
  • Intermediate Business English
  • Advanced Business English
  • Français et communication I
  • Français et communication II

CONDITIONS D'ADMISSION


Diplôme Collège LaSalle International (DCI) : Satisfaire aux conditions d’admission à un DCI et selon les expériences jugées pertinentes. (niveau bac ou plus)


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